Programación día Domingo 22 de Noviembre
Hora
COCINA EN VIVO
SALÓN RAVIOLI
Talleres Pasta Rellena
SALÓN TAGLIATELLE
Talleres Pasta Larga
SALÓN CAVATELLI
Talleres Pasta Corta
12:00m – 12:50pm
Ravioli de Cacao en Salsa de Naranja
José de Campo
Plin, pasta rellena típica de la región Piemonte
Sandra Capote

Pasta all'uovo fatta in casa
Gianni Dal Maso
Marco Villarubia (video)

A punta de rodillo: pasta hecha a mano
Luis Carlos Perez
Restaurante Palms

1:00pm- 1:50pm
Pastas Pierino en Familia con Alfredo, Clement y Maria Antonieta Brando acompañados de Antenisca De Flavi y Leonardo Garzón de Carniceria Italia
Vanessa Rolfini
3:00pm – 3:50pm
Pasta all'uovo fatta in casa
Gianni Dal Maso
Marco Villarubia
Los Ravioli de Pierino
Clement Brando

Nutripastas para bebes

Maria Alejandra Lares
Cavatelli: Pasta típica del Sur de Italia
Raffaella Ianelli
4:00pm – 4:50pm
Raíces que enamoran pescados y huevas del Oriente
Tamara Rodriguez
Juan Sara
5:00pm – 5:50pm

Performance del barítono Johan Sebastián Salvatori Fois

6:00pm – 6:50pm

Pasta & Caviar & Trufas: Calidades de origen
Chef Helena Ibarra y Luis Carlos. Restaurante Palms. Maridaje con vino italiano

Gurman Gente Golosa Institución francesa: lo mejor de lo mejor

Tortelloni y Ravioli Marmoleado
Veriozka Marcano
Pasta Larga fatta in casa
Pino Sebastiani
Lina Poli

Gnocchi de Nuestras Raíces: Yuca, Ocumo y Apio

Tamara Rodríguez

7:00pm – 7:50pm

 

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Cuenta Corriente
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