La Cámara de Comercio Venezolano Italiana, CAVENIT, participó junto con 15 de sus afiliados en la Expo Venezuela Gourmet, que se llevó a cabo en el Hotel Tamanaco, durante los días 29, 30 y 31 de julio.
Los asistentes a este importante evento gastronómico pudieron disfrutar del “Pabellón Italia”, en el cual tanto CAVENIT como sus afiliados pudieron exponer y comercializar productos de la gastronomía Made in Italy, así como probar variadas recetas italianas.
La Presidente Lidia Bruttini, junto con el Tesorero Egidio De Prisco; la Vicetesorera, Patricia Attardi; la Directora, Simonetta Ridolfi, y el Secretario General, Cristoforo Furst estuvieron presentes en dicho pabellón compartiendo con los expositores y promocionando sus productos.
Catas, Degustaciones y Conferencias con la excelencia del Made in Italy
Paralelamente al área expositiva, CAVENIT organizó durante los tres días de la muestra, nueve charlas-degustaciones en el Salón Naiguatá del mencionado hotel.
En este salón el público disfrutó de variados menús elaborados con diversos productos importados de Italia, como pastas, embustidos, quesos panes, snacks, café, cervezas, vinos y licores importados de Italia.
Durante una conferencia sobre la Excelencia del Made in Italy, la Coordinadora General, Veriozka Marcano, habló de la garantía de calidad que ofrece la industria gastronómica del país de la bota en contraposición con el llamado Italian Sounding o los falsos productos de origen italiano, y el daño que ocasiona a la economía italiana.
CAVENIT siempre ha participado en los eventos “Expo Venezuela Gourmet”, para dar a conocer los nuevos productos del mercado italiano que han llegado a Venezuela y para apoyar la labor de sus socios del sector Gastronomía.
Los afiliados participantes en la “Expo Feria Gourmet 2022”, fueron chocolates “Cacao de Origen”, vinos “Donna Fugata”, embutidos “Giacomello”, quesos “Bufalinda”, cervezas “Perroni”, “Salsiccia Italiana”, restaurante“Bella Ciao”, “Importadora Dianpro”, “Corporación BioDrink,” distribuidores oficiales de los vinos “Vignarosa”; Chocobrú y Aurora Café.
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